Premium-Knoblauch
Ljubascha
Der Premium-Knoblauch Ljubascha stammt ursprünglich aus der Ukraine und ist bekannt für seine riesigen Knollen und seinen kräftigen, aromatischen und fruchtigen Geschmack. Seine intensive Schärfe verdankt der Ljubascha seinem hohen Allicingehalt.
- Schärfe intensiv (4 von 5)
- Geschmackkräftig, aromatisch, fruchtig
- Zehen5–7 große Zehen
- Lagerunggut lagerfähig
- Weiteresleicht schälbar
Eine Ljubascha-Knolle wiegt etwa 70–90 g.
Genuss & Lagerung
So holst du das Beste heraus
Richtig lagern, länger genießen
Bewahre die Knollen kühl, dunkel und luftig auf – zum Beispiel in unserer Verpackung. So bleibt dein Knoblauch lange frisch und aromatisch.
Roh oder gegart
Roh entfaltet er sein Aroma am besten, etwa frisch gehackt auf Bauernbrot mit Olivenöl. Unser Geheimtipp: ganze Zehen etwa 30 Minuten bei 180 °C im Backrohr garen – sie werden cremig und mild.
Kurz ruhen lassen
Lass geschnittenen Knoblauch etwa 10 Minuten an der Luft ruhen, bevor du ihn kochst – so können sich die Aromen vollständig entfalten.
Erfahrungen
Bewertungen
Schnell, zuverlässig, sehr guter Knoblauch.
Super Qualität, gerne wieder.
Schnelle Lieferung, sehr gut verpackt, der Ljubascha-Knoblauch sieht hervorragend aus.
Bewerten können nur Kundinnen und Kunden, die bei uns bestellt haben – den Link dazu gibt es per E-Mail.
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